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常吃生菜,对身体有这些好处,你知道吗?

2021-07-23 来源:

生菜是生活中很常见常吃的一种蔬菜,常吃生菜,对身体有这些好处,你知道吗?

1、补充身体营养

生菜含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质、矿物质等营养物质,能补充身体所需营养。

2、养护肝脏健康

生菜含有的维生素等营养物质,能帮助提高肝脏的活力,养护肝脏健康。

3、促消化

生菜也含有丰富的粗纤维,能促消化,缓解消化不良等症。

4、养护眼睛健康

生菜含有的胡萝卜素、维生素A、维生素C等营养物质,能缓解眼睛疲劳、干涩,保护视力,养护眼睛的健康。

生菜的花样吃法:

1、生菜炒肉末

食材:生菜、猪肉、蒜,适量调味料

做法:生菜洗净后备用,猪肉洗净后剁碎,接着用生抽、生姜腌制10分钟,入味后,和生菜一起入锅炒,炒至八分熟时,再放入蒜,很后,再放入适量调味料调好味道即可食用。

2、生菜炒豆豉

食材:生菜、豆豉、蒜,适量调味料

做法:生菜洗净,蒜洗净后拍烂,豆豉洗净后,放入锅中和生菜一起炒,炒时可放入适量水,以免太干,很后再放入适量调味料,调好味道即可食用。

3、生菜瘦肉粥

食材:生菜、猪肉、大米,适量调味料

做法:生菜洗净后切丝备用,猪肉洗净后切片,接着用生抽腌制15分钟,随后先放入大米煮粥,半小时后放入肉片,熬煮20分钟后,再放入生菜一起熬煮5分钟,很后,再放入适量调味料,调好味道即可食用。


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